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郑州灌汤包培训学校

 

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郑州食为先小吃培训

食为先灌汤包5大优势

1.食为先经过多年的积累,调制出比较有竞争力的馅料,市场认可度很高;

2.主打有特色的鲜肉灌汤包产品,皮薄汤多,蒸出来的产品一抖一抖很有感觉,可以先用吸管吸汤再吃馅和皮;

3.食为先灌汤包这个项目,从选面到揉面、再做皮冻、蒸制等每一个细节特别考究,如果要是老师不提示操作细节,学员是很难做出持续稳定的汤包出来,我们的老师全部都会讲透讲到位;

4.灌汤包的汤汁内含有皮冻,哪怕是盐、肉、调料等的比配也是到克数,不像传统做法凭感觉来加料,口味不稳定,学员开店简单易学

5.已有众多的学员学成开店,我们也在不断的实践中积累了很多的经验。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实操内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

项目实操内容二

传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧;

项目实操内容三

面点制作基本手法和调制汤汁以及蒸制火候把握;

项目实操内容四

传授各种口味馅料的调味方法;

项目实操内容五

原料采购、存放、保鲜技术;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

郑州食为先灌汤包培训学校校区地址

火车站校区

河南省郑州其它火车站东广场斜对面(红珊瑚酒店三楼)

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