2022年沈阳农业大学食品营养考研参考书

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专业代码和名称:
0832Z1食品营养（全日制学术学位）
研究方向:
1食品营养（全日制学术学位） 01北方新型食品资源研究 02功能性食品研究 03慢性疾病的营养改善研究
考试科目:
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④823食品化学与营养 复试中笔试科目： 511食品加工技术概论
初试参考书目:
823: 《食品营养学》邓泽元主编（中国农业出版社第三版）。