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绍兴哪里能学手打柠檬茶
绍兴哪里能学手打柠檬茶
手打柠檬茶在制作时加入了香茅、南姜等多种香料，所以喝起来有浓郁的异香。其颜色发绿是由于一些手打柠檬茶在制作时加入了食用色素，也有一些店家加入了苦瓜汁、羽衣甘蓝等成分。制作时，先加冰块混合柠檬片进行物理捶打，要把冰块打碎为止，使香水柠檬中（尤其柠檬皮里）的芳香物质得到充分释放。但也因为柠檬的皮被锤碎，使得食用起来口感没有那么顺滑，有点涩涩的。接着加入茶底与糖，充分混合摇匀，让柠檬和茶水进行充分融合。绍兴食为先小吃培训开设手打柠檬茶课程，欢迎咨询
食为先手打柠檬茶5大优势
1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；
2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；
3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；
4.教理论，重实践，反复练习；
5.提供开店辅导，助力轻松创业。
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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