苏州哪里能学手打柠檬茶
苏州哪里能学手打柠檬茶
手打柠檬茶在制作时加入了香茅、南姜等多种香料,所以喝起来有浓郁的异香。其颜色发绿是由于一些手打柠檬茶在制作时加入了食用色素,也有一些店家加入了苦瓜汁、羽衣甘蓝等成分。制作时,先加冰块混合柠檬片进行物理捶打,要把冰块打碎为止,使香水柠檬中(尤其柠檬皮里)的芳香物质得到充分释放。但也因为柠檬的皮被锤碎,使得食用起来口感没有那么顺滑,有点涩涩的。接着加入茶底与糖,充分混合摇匀,让柠檬和茶水进行充分融合。苏州食为先小吃培训开设手打柠檬茶课程,欢迎咨询
食为先手打柠檬茶5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
在食为先你能学到什么
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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