杭州王森西点烘焙招生简章
杭州王森西点烘焙招生简章
如果你不甘于现状、如果你没有一技之长、如果你渴望提升改变自己
来王森咖啡西点西餐学校学习一门实用的西点技能,成为一个高级西点人才
毕业推荐名企就业、创业多重扶持政策、让你的人生迈上新的台阶、跨越新的高度
六个月烘焙蛋糕西点全能班
课程目标
6个月的课程,将由理论、演示、实操、考评循序渐进的进行全方位教学,传授丰富的西点知识,练就专业的西点技能。让你6个月后成为全能的烘焙大师!
目标人群
本课程适合喜欢蛋糕甜品,热爱西点的朋友。想从事西点行业,学习西点技术的零基础人群与想要开店的创业者。
课程亮点
课程内设置了甜品、面包烘焙、蛋糕装饰、烘焙蛋糕、咖啡、工艺6个层面。
以甜品裱花技术为主,包含了如:巧克力调温技术、网红流心面包、爆浆蛋糕、造型蛋糕等工艺复杂的产品共约250余款。让学员在学期内充分学习并完成独立制作。最大程度的保障学习的专业性,让每个学员都能实打实的学习到专业技能。丰富的产品种类也更贴近了市场需求,符合潮流趋势的产品种类,让无论是喜欢蛋糕甜点的小伙伴,还是想从事西点行业的创业者,在毕业之后都能学以致用!
24+2店面私房面包创业班
课程目标
26天速成,10大类面包种类、120款课程产品,一站式掌握面包技能+运营核心能力,不论你是入行烘焙,还是自我提升、亦或是增加店铺新品、创业开店、就业择业,都能满足你的需求。
目标人群
对烘焙有浓厚兴趣的0基础小白人群,热爱美食,有上进心,敢于动手,喜欢挑战的家庭烘焙人群,想从事烘焙相关工作或私房开店的创业人群。
课程亮点
科学时间安排,保证学习质量。实用性强,专属的服务老师手把手的教学模式,服务好每一位学员,理论加实操完美结合让每一堂课都生动有趣。
24+2国际SCA咖啡创业班
课程目标
包含了咖啡拉花、鸡尾酒、潮流饮品、咖啡烘豆、咖啡菜单多达64款丰富的当今网红潮流产品,手把手教学并让学员能够独立完成制作。
目标人群
适合对咖啡感兴趣,想从事专业咖啡师的相关工作,未来想开咖啡店的创业者。
课程亮点
由王森屡次获得国际咖啡拉花冠军技术老师手把手倾力传授;课程历经上百次开发打磨,系统全面且贴合国内当下市场,最终形成一套适合广大咖啡爱好及从业人群人群学习的爆款课程。
24+2店面私房甜品创业班
课程目标
包含了网红私房蛋糕、经典法式甜点、奶油裱花、韩式裱花蛋糕、人气翻糖造型蛋糕等8大类多达60款产品,从经典流行到网红私房,紧跟市场潮流。手把手教学并让学员能够独立完成制作。
目标人群
零基础小白,喜欢蛋糕烘焙的业余爱好兴趣人群,遇到产品开发瓶颈的创业学员,网红私房门店的创业群体。
课程亮点
科学时间安排,从基础烘焙到高阶烘焙,基础裱花到高阶裱花,实用性强,保证学习质量。
26天全面掌握蛋糕烘焙甜品系统知识和相关技法,精品小班(小于12人),还赠送两天开店创业指导课程,专属的服务老师手把手的教学模式,服务好每一位学员,理论加实操完美结合让每一堂课都生动有趣。
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