学烘焙去学校还是店里好

很多同学在学习烘焙的前期会考虑到学烘焙去学校还是店里好这个问题？今天我们一起关于学烘焙去学校还是店里好的问题做个对比分析：

去店里学烘焙

在烘焙店里给老师傅做学徒，每天工作8-10个小时，基本上每天做的事情就是些简单的工作，但是能拿到学徒工资，保障开销，也不用支出学费。但主要是给师傅打杂，没有完整的学习时间，真正花在学技术上的时间少之又少。就算能学，也要看师傅愿不愿意教授，毕竟师傅也有自己的工作。所以，在经济状况还可以的情况下，不建议去做学徒。

到烘焙学校学烘焙

到专门的烘焙学校或者培训机构学习烘焙技术相对来说会更有益处，烘焙学校和培训机构是专门学习烘焙的地方，能够系统化专业地学习烘焙操作技术。一家正规的培训学校或机构，不仅有优质的师资团队授课，还有系统全面的烘焙内容，还提供一系列的创业指导，帮助学员更快更好地成功开店。

作为一家专业烘焙西点培训学校，有着多年办学历史，采用小班制教学，始终走在市场发展的前沿，紧跟社会前沿，新产品潮流。“实践+理论”模式，以实践操作、强化训练为主，理论为辅，让每位前来学习的学员都能学到真技术。