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长沙石锅拌饭培训

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本课程由长沙食为先小吃餐饮培训学校提供,有199浏览量

课程分类:  中餐培训

适合对象:  感兴趣的

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [长沙雨花校区] 湖南省长沙雨花中意一路798号高升时代广场3楼(长沙汽车南站旁)

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 雨花校区
  • 岳麓校区
 
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课程简介

食为先石锅拌饭5大优势

1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

4.教理论,重实践,反复练习;

5.提供开店辅导,助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实际操作内容一

讲述石锅拌饭的发展史及基础知识;学习拌饭酱的选料、配比及加工、制作、保存等。

项目实际操作内容二

各种肉制品的加工处理方法;石锅的选择和处理方法。

项目实际操作内容三

石锅拌饭各种材料的制做流程及方法。

项目实际操作内容四

石锅拌饭未售完半成品的保存方法;设备器具采购途径和要求。

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
雨花校区/ 面授 滚动开班 长沙雨花中意一路798号高升时代广场3楼(长沙汽车南站旁) 咨询 报名
岳麓校区/ 面授 滚动开班 长沙岳麓麓景路396号三楼(梅溪湖东地铁3出口500米) 咨询 报名
 

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更新时间:2021-08-19