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杭州纸烤鱼培训

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本课程由杭州食为先小吃培训提供,有183浏览量

课程分类:  中餐培训

适合对象:  感兴趣的

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [杭州萧山校区] 浙江省杭州萧山市心南路195号二楼(地铁人民路B出口)

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 萧山校区
  • 江干校区
 
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课程简介

食为先纸烤鱼5大优势

1.所有的核心工艺、核心配方无保留的传授、让学员学习没有后顾之忧。

2.技术老师教学从理论到实践,全程学员操作更容易上手。

3.吃法讲究,保留了鱼本身的鲜味和营养价值、又不失本味。

4.特别是蒜香味纸烤鱼市场很认可、吃过的顾客赞不绝口,越吃越好吃。

5.由老师讲解营销方法和技巧、生意更加红火。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实际操作内容一

杀鱼手法、腌制技巧等掌握;

项目实际操作内容二

各类型酱料的制作及调节;

项目实际操作内容三

各类配菜的搭配比例;

项目实际操作内容四

不同口味的烹制及特殊口味的调配,原料采购、存放、保鲜技术;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
萧山校区/ 面授 滚动开班 杭州萧山市心南路195号二楼(地铁人民路B出口) 咨询 报名
江干校区/ 面授 滚动开班 杭州江干九堡家苑三区十三排40-42号(杭州客运中心站出口300米) 咨询 报名
 

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更新时间:2021-08-20