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常州豆腐花培训

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课程分类:  小吃培训

适合对象:  感兴趣的

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [常州天宁校区] 江苏省常州天宁关河东路136号二楼(常州火车站南广场旁)

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 常州校区
 
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课程简介

食为先豆腐花5大保障

1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

4.教理论,重实践,反复练习;

5.提供开店辅导,助力轻松创业;

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实操内容一

豆腐花的系统讲述; 

项目实操内容二

豆腐花原料的选购;

项目实操内容三

豆腐花食材的预加工;

项目实操内容四

豆腐花加工的基本标准; 

项目实操内容五

豆腐花加工的工艺步骤; 

项目开店实战指导

豆花经营定价原则;培训调味品及原料的货源渠道。

 

开设班级

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常州校区/ 面授 滚动开班 常州天宁关河东路136号二楼(常州火车站南广场旁) 咨询 报名
 

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更新时间:2021-08-20