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徐州海鲜大拼盘培训

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课程分类:  小吃培训

适合对象:  感兴趣的

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [徐州云龙校区] 江苏省徐州云龙金凯隆大厦三楼(徐州火车站旁)

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 火车站校区
 
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课程简介

食为先海鲜大拼盘5大优势

1.海鲜大拼盘售卖品种有:经济锅、海鲜锅、 迷你锅 、 超大锅;

2.食为先海鲜大拼盘口味有:蒜香味 、 香辣味、 麻辣味、 泡椒味 、 海鲜酱味等;

3.海鲜大拼盘是现在比较流行的一个特色项目,几乎每个月都有很多学员会学习;

4.各种海鲜的宰杀很关键,很多学员可能以前从来都没有接触过,我们老师都会教学;

5.食为先每个月都会请有经验的老师给学员讲解开店营销方案,有需要的朋友都可以报名;

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实际操作内容一

讲述的海鲜大拼盘发展史及基础理论知识制。

项目实际操作内容二

海鲜大拼盘酱料的制作技术与技巧。

项目实际操作内容三

海鲜处理、配菜的制作技术与技巧。

项目实际操作内容四

炒海鲜的的制作流程与方法,未出售完的海鲜养殖方法、海鲜的操作工艺讲解 、注意事项。

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

 

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更新时间:2021-08-23