山西公共营养师培训课程

什么是公共营养师？

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

选择公共营养师的理由

大健康高速发展政策市场双支持 

01政策大力支持 

根据《国民营养条例》规定， 学校、幼儿园、 社区及100人 以上用餐单位，必须配备公共营养师。 

02大健康大趋势 

现代人对医疗健康的重视程度越发提高，诊疗人次与人均诊疗次数均在持续提高，大健康产业蓬勃发展，线上电商市场保健类产品服务亦正处于持续高速增长。 

03 市场缺口大

而据中央电视台《焦点访谈》 播出的“我国面临营养师人才 饥荒”节目报导，我国营养师 目前尚不足4000人。 

公共营养师的就业领域

职业领域范围广精挑细选方向多 

院校类营养师：负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导；

营销类营养师：从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作； 

咨询类营养师：为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务； 

食品类营养师：从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作； 

美容类营养师：从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导； 

医院类营养师：从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作； 

管理类营养师：从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员： 

教育类营养师：从事各种院校开设的营养师专业的教学工作； 

公务类营养师：出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作， 

母婴类营养师：从事产后恢复、母婴会所、月嫂培训中心营养咨询和指导： 

运动类营养师：从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导： 

公共营养师培训课程介绍

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