花式调酒高级班

一、职业名称 调酒师 二、职业定义 在酒吧或餐厅等场所，根据配方或宾客的要求，专职从事配制 并销售酒水的 人员。 三、主要工作内容 从事的工作主要包括：（1）进行营业所需各类饮料及酒 水的准备以及其他物品准备；（2）个人卫生、仪容、仪表的准备与调整；（3）对酒吧常用的器具 进行清洗与消毒；（4）识别常用的调酒用辅料；（5）区分各类调酒设备、器具；（6）设计制作酒 单；（7）调制酒水、饮料；（8）制作鸡尾酒装饰物等 四、职业等级 本职业共设三个等级：五级 （初级）、四级（中级）、三级（高级），均已列入鉴定公告，可面向社会开展培训与鉴定。 

花式调酒高级班 一个月   2200元

两瓶一听、三瓶抛花（火瓶）、四瓶（火瓶）、喷火、吞火、真瓶调酒技巧、现场调酒表演秀、