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南京蓝馨基础系豆沙裱花培训课程

认证机构

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课程分类:  西点烘焙

适合对象:  

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [南京校区] 江苏省南京溧水南京市油坊桥地铁站200米

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 南京校区
  • 苏州校区
 
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课程简介

课程安排

小班零基础教学(90%实操+10%理论)

1.每天学习时间:9:30-17:00(午休1小时);

2.小班教学模式,每期12人左右,6人以上开班;

3.零基础教学,食材器材、学员做的可打包带走。

课程内容

毕业学员开店后期免费全程指导

1.豆沙霜的制作(国产豆沙和韩国豆沙的质感不同)两种豆沙的调制配方。

2.配色方法的调色技巧,色素的选择与推荐,配色手法。

3.学习花型:自然芍药,基础绣球,水仙花,花苞,,大丽花,玫瑰,叶子,松果,小捧花,小配花等(花型会不断更新)。

4.豆沙抹面,晕染抹面,油画抹面技巧。

5.豆沙油画绘画技巧。

6.平面组装方法,全环、半环等多种组装方法。

 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
南京校区/ 面授 滚动开班 南京溧水南京市油坊桥地铁站200米 咨询 试听 报名
苏州校区/ 面授 滚动开班 苏州吴中吴中区丹枫路256号 咨询 试听 报名
 

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更新时间:2023-07-26