课程简介
本套课程适合对梅县腌面感兴趣,有想开梅县腌面店的创业者报名学习
课程学制:不限学时学会为止 学习地点:全国分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方 学习实操:手把手,实操教学
项目介绍:
全国连锁
食为先梅县腌面5大优势
1.食为先梅县腌面采用传统特殊配方和技术,精心熬制的香油,香味浓郁地道;
2. 当初食为先为了引进梅县腌面这个项目,我们派公司技术总监专程去梅县客家人做得比较好的店里偷师学艺;
3. 我们做出来的产品味道爽口香滑、面条相对来说比较有劲道,加上蒜酥和葱花味道非常独特;
4. 食为先学员开的梅县腌面店一般有腌米粉、腌河粉、腌面条以外还会配有鲜枸杞叶搭配瘦肉、猪肝、肉卷等鲜汤;
5. 食为先专注小吃实训多年,培养了很多位开店非常成功的老板,我们可以把他们一些成功的经验分享给有需要的朋友。
在食为先你能学到什么?要学多久?可以分期付款吗?
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
项目实际操作内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
项目实际操作内容二
面条的做法,原料采购、存放、保鲜技术;
项目实际操作内容三
梅县腌面香油的做法,秘制高汤熬制;
项目实际操作内容四
特制辣椒酱料的做法
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
为什么学技术要来食为先?食为先比其他机构有什么优势?
全国连锁品牌
全国连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海等地已拥有数十家分支机构
提供学费分期
不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有600人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
精品开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由曾在真功夫任职多年的总监亲自授课