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南京食尚香小吃啥汤培训

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本课程由南京食尚香小吃培训学校提供,有265浏览量

课程分类:  中餐培训

适合对象:  对啥汤感兴趣的

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [秦淮校区] 江苏省南京市秦淮中山南路现代大厦28楼,地铁1号线三山街3号出口

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 秦淮校区
 
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课程简介

1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用啥汤的核心材料、灵魂;

  3、学习啥汤的各种辅料、配料的制作;

  4、学习啥汤的选材、面条的处理方法;

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

啥汤学习方式

  按照啥汤标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

啥汤起源故事

  “啥汤”以鸡汤为基础,伴以麦仁、面筋等原料,味鲜香醇,口味独特,深受人们喜爱。

  传说清乾隆五下江南时,观赏市井,品赏到饣它汤美味,很是惬意。便问厨师:“是啥汤?”答曰:“就是饣它汤”。乾隆又问厨师“啥汤怎样写的?”厨师文化不高顿时傻了眼,用指比画着“食”字右边加个“它”字,即今天沿用的“饣它”字。乾隆不识这个字,看在彭祖面子也就接受了这个自造的汉字,而且高兴地封徐州饣它汤为“天下第 一羹”。

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
秦淮校区/ 面授 滚动开班 南京秦淮中山南路现代大厦28楼,地铁1号线三山街3号出口 咨询 报名
 

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更新时间:2020-11-27