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杭州食尚香包子培训

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本课程由杭州食尚香小吃培训学校提供,有234浏览量

课程分类:  中餐培训

适合对象:  对包子培训感兴趣的

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [江干校区] 浙江省杭州市江干4.红普路759号汇禾禧福汇1幢6楼

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 江干校区
 
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课程简介

本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

食尚香南京包子培训种类和内容

  A、热卖包子系列

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:骨汁鲜肉大包、鸡汁鲜肉大包、酱肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、豆腐鸡蛋大包、萝卜丝大包、荠菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、葱油花卷、老面馒头、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头、糯米烧麦等

  B、新老德园包子

  包子培训的发面技术、扎面技术、馒头花卷制作、各种汤汁制作及运用、经营和储存技巧

  骨汁鲜肉大包、鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、香辣盐菜包、酱肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、玫瑰麻仁大包、马蹄卷、奶油银丝卷、老面馒头、玉米馒头、荞麦馒头等

  C、庆丰包子

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:素三鲜、猪肉大葱、猪肉三鲜、鲜虾菜心、牛肉大葱、猪肉梅干菜、鲜虾馅、猪肉茴香、猪肉荠菜、胡萝卜素什锦、冬笋酱肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、荠菜混饨、鲜肉馄饨、鲜虾混馄饨

  D、江镇蒸功夫包子

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:猪肉包子、鸡肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、梅干菜包子等等

  E、天津包子

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:鲜肉包、三鲜包、什锦素包、津门梅菜包、野菜包、狗不理大包、酱肉包、海鲜包、虾仁青瓜包、虾肉韭菜包、牛肉包子等等

  F、上海包子

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:南翔小笼包、芭比馒头(上海大包)、生煎馒头(包子)、菜肉包、鲜肉小笼、新亚大包等等

  G、扬州包子

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:三丁包子、蟹黄包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、枣泥包子等等

  H、汤包系列

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  包子学习方式

  按照包子标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
江干校区/ 面授 滚动开班 杭州江干4.红普路759号汇禾禧福汇1幢6楼 咨询 报名
 

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更新时间:2020-12-04