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武汉食尚香小吃鸭血粉丝培训

认证机构

本课程由武汉食尚香小吃培训学校提供,有174浏览量

课程分类:  中餐培训

适合对象:  对鸭血粉丝感兴趣的

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [武昌校区] 湖北省武汉市武昌中北路一号洪山广场楚天时尚广场4楼(家乐福)

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 武昌校区
 
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课程简介

一年四季无论你是过大街还是穿小巷,都能遇到鸭血粉丝店,这些鸭血粉丝店有些是有门面的,有些就是一小摊儿,而相同的则是都能生意火爆,香味四溢。

  鸭血粉丝培训内容

  1.老鸭粉丝汤的制作流程。

  2. 泡粉及熬汤,老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。

  3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。

  4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。

  5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。

  6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。

  7.投资预算分析及经营管理方法。

  鸭血粉丝学习方式

  按照鸭血粉丝标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  鸭血粉丝由来

  据说,鸭血粉丝汤比较早是镇江落第秀才梅茗所创,其所创的鸭血粉丝汤曾经被晚清《申报》第 一任主 编蒋芷湘题诗称赞“镇江梅翁善饮食,紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落,汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客,浮生为食不为诗。欲赞茗翁神仙手,春江水暖鸭鲜 知。”此记载可以说是关于鸭血粉丝汤比较早的有文可查的记载了。

  鸭血粉丝店经营特点

  鸭血粉丝堡投资不大、开店灵 活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费饮食,鸭血粉丝堡口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任 何店都可经营。鸭血粉丝堡市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,鸭血粉丝堡口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种,可使鸭血粉丝鲜上加鲜,百吃不厌,收益高,无风险经营。

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
武昌校区/ 面授 滚动开班 武汉武昌中北路一号洪山广场楚天时尚广场4楼(家乐福) 咨询 报名
 

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更新时间:2020-12-04