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长沙食尚香小吃剁椒鱼头培训

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本课程由长沙食尚香小吃培训学校提供,有186浏览量

课程分类:  中餐培训

适合对象:  对剁椒鱼头感兴趣的

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [雨花校区] 湖南省长沙雨花10.长沙大道598号融科檀香山47栋1楼(地铁长沙大道站4号出口往前200米)

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

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  • 雨花校区
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课程简介

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。剁椒鱼头是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家剁椒鱼头店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香剁椒鱼头培训内容

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.剁椒鱼头的配方及制作技术 ;

  3.剁椒鱼头的技巧及保存;

  4.剁椒鱼头各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  剁椒鱼头学习方式

  按照剁椒鱼头标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  剁椒鱼头的起源故事

  剁椒鱼头的出处,据说可以追溯到清代雍正年间,反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃。路上途经湖南的一个小乡村,借住在一个贫苦的农户家。农夫从池塘中捕回一条胖头鱼,农妇便用来做菜款待黄宗宪。鱼洗净后,鱼肉放盐煮汤,再用自家产的辣椒剁碎后与鱼头同蒸,不想黄宗宪吃了觉得非常鲜美,无法忘怀。事平回家后,便让家厨将这道菜加以改良,于是便有了今天的“剁椒鱼头”,并成为湘菜蒸菜的代表。

  营养价值

  鱼头:营养高、口味好,有助于增强男性性功能,并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。

  辣椒:开胃消食,暖胃驱寒、止痛散热,肌肤美容、降脂减肥,抵抗癌症、保护心脏,促进血液循环、降低血压

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
雨花校区/ 面授 滚动开班 长沙雨花10.长沙大道598号融科檀香山47栋1楼(地铁长沙大道站4号出口往前200米) 咨询 报名
雨花校区/ 面授 滚动开班 长沙雨花10.长沙大道598号融科檀香山47栋1楼(地铁长沙大道站4号出口往前200米) 咨询 报名
 

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更新时间:2020-12-07