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合肥小吃培训学校-岐山臊子面培训

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本课程由合肥食尚香小吃培训学校提供,有212浏览量

课程分类:  中餐培训

适合对象:  对臊子面感兴趣的

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [合肥校区] 安徽省合肥市瑶海五洲商城B区7幢

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 合肥校区
 
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课程简介

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。岐山臊子面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家岐山臊子面店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。

食尚香岐山臊子面培训内容

  1.讲述的臊子面发展史及基础理论知识。

  2.和面的技术与技巧.

  3 臊子面的擀法与技巧并进行实操

  4.各种臊子及汤的制作。

  5.拌面及炒面的技巧与方法。

  6.所需工具与设备的采购途径和要求。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 正宗岐山臊子面、臊子干拌面、香菇肉丝面、西红柿鸡蛋面、酸菜肉丝面、红烧排骨面、番茄牛腩面。香辣酱制作、麻辣酱制作。

岐山臊子面学习方式

  按照岐山臊子面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

岐山臊子面起源故事

  岐山臊子面是中国西北地区汉族传统面食、著 名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面比较为正宗。相传,周人由豳在渭河边和北原上繁衍生息。后渭河有一恶龙为祸,大旱三年,民不聊生。周氏族人不忍离开经过数代开拓出的家园,奋起反击,大战七日才将恶龙杀死,饥饿的人们为庆祝胜利,将龙杀了和面集体食之,觉得鲜美无比。于是在以后庆祝这次胜利时,便用猪代替龙和面集体食之。

  后来扩展至其他节日和祭祀。这臊子面也渐渐传开,而其做法也渐渐流传中得到了发展。

营养价值

  臊子面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
 

开设班级

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更新时间:2020-12-10