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郑州小吃培训学校-云吞面培训

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本课程由郑州食尚香小吃培训学校提供,有170浏览量

课程分类:  中餐培训

适合对象:  对云吞面感兴趣的

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [郑州校区] 河南省郑州市中原区陇海西路与工人路交叉口东北角烟草科技培训楼

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 郑州校区
 
人       数:
 
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课程简介

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。云吞面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家云吞面店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。

食尚香云吞面培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用云吞面的核心材料、灵魂;

  3、学习云吞面的各种辅料、配料的制作;

  4、学习云吞面的选材、面条的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

云吞面学习方式

  按照云吞面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

云吞面介绍

  云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃,比较早源于广州,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。

  一般来说,云吞面由三部分组成,第 一是汤底,这是比较重要的,其次才是竹升面与云吞,评价一碗云吞面的好坏,就是根据这三方面进行的。

营养价值

  1.云吞面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。

  2.云吞面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  3.云吞面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克云吞面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,云吞面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
 

开设班级

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更新时间:2020-12-11