2022年天津商业大学食品科学与工程考研参考书

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专业（代码）:
食品科学与工程
研究方向:
00不区分研究方向
学习方式:
全日制
初试科目:
①（101）思想政治理论 ②（201）英语（一） ③（302）数学（二） ④（809）微生物学
初试参考书:
809： 《微生物学》周德庆著，高等教育出版社，2013年第三版
专业复试科目:
①无机化学、生物化学、微生物学三科基础实验 ②食品专业综合