南京蓝馨西点烘焙兴趣培训课程介绍
南京蓝馨西点烘焙兴趣培训课程介绍
课程安排
小班零基础教学(90%实操+10%理论)
1.每天学习时间:9:30-17:00(午休1小时);
2.小班教学模式,每期12人左右,6人以上开班;
3.零基础教学,食材器材、学员做的可打包带走。
课程内容
毕业学员开店后期免费全程指导
上课注意事项 了解烘焙工具和材料
第1天:理论讲解,工具使用保存,原味戚风蛋糕,原味曲奇,花生小酥。
第二天:泡芙,红丝绒蛋糕卷,雪媚娘。
第三天:水果千层盒,提拉米苏杯,轻乳酪蛋糕。
课程师资
资深小班授课,毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧
南京蓝馨西点 学校简介
南京蓝馨西点培训中心学校秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀。
教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。
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