想学烘焙甜点？苏州欧米奇2024春季班火热招生中！

在美食与艺术交融的烘焙世界里，追求卓越技能和独特创意的人们正寻找一个能开启甜蜜事业的地方。苏州欧米奇西点烘焙学校2024年春季班已正式启动招生计划，为每一位热爱烘焙、梦想制作出令人回味无穷的甜点的你提供绝佳的学习平台。让我们一起探索这个充满糖分与梦想的旅程，把握这次不容错过的求知机遇！

开设班型

• 时尚西点西餐全能专业
• 西点全能专业
• 烘焙甜点精英班
• 烘焙甜点经典班
• 私房烘焙专业
• 网红蛋糕24天创业班

学习内容

面包类：

软质、欧式、法式、披萨、丹麦等（约78款）

饼干、挞派、布丁类：

提子奶酥、奶酪芝士饼干、罗马盾牌、无花果挞、仙桃奶冻等（约30款）

慕斯、甜品类：

斑斓慕斯、胭脂扣慕斯、抹茶芝士、浮云卷、新加坡绿蛋糕、超薄千层等（约40款）

伴手礼类：

彩色蛋黄酥、凤梨酥、牛轧糖、奶枣、雪花酥等（约14款）

抹坯与奶油裱花类：

波浪边、辫子边、裙带花边、U形花边、贝壳边（约10款）

韩式裱花类：

玫瑰花、山茶花、多肉、蛋糕胚及韩式杯子蛋糕组装（约10款）

常温蛋糕类：

半熟芝士、南瓜巴斯克、玛德琳、费南雪、磅蛋糕等（约18款）

翻糖类：

翻糖配件、翻糖蛋糕整体组装、主题翻糖饼干等（约6款）

巧克力类：

原味生巧、抹茶生巧、黑松露巧克力、白兰地松露等（约11款）