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课程内容：传统披萨：1.披萨酱制作：a.美式披萨酱；b.意式披萨酱；2.披萨面饼：a.美式面饼；b.意式面饼；3.美式披...
课堂器具：标准西餐用具、高压扒炉、定频焗炉、西点烘焙大赛专业器具、西点喷雾烤箱、造型面包开酥机、烘焙系列设备、烘焙系列器...
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培训内容：1.市场流行西餐简餐做法：咖喱鲜虾堡套餐，照烧牛肉套餐，海南鸡饭套餐，红酒烩 ...
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