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【杭州明珠职校-课程安排】一、中式烹调师初级（家庭烹饪班）学期：全日制1个月(4周)/业余班(上午或下午一个半月)/双休...
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【杭州明珠职校-中式面点学院】传授面点传统制作方法与技术，京式、苏式、广式、面塑、宫廷小点、自创秘方等，包括面点在宴会中...
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【杭州明珠职校-行政总厨】以培养高级大厨、行政总厨、主厨为目标，传授中国八大经典菜系为重点，课程包括初级、中级所有课程及...
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【杭州明珠职校-课程介绍】 根据中共杭州市委、杭州市人民政府关于全面加强高技能人才队伍建设，市委发[2011]36号文件...
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食为先红油凉菜5大优势 1.食为先成品凉菜具有口味干香,脆嫩,爽口不腻,色泽艳丽等特点； 2.我们在学习配方的时候，...
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