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威辰--冰品系列

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本课程由福建威辰小吃培训学校提供,有565浏览量

课程分类:  小吃培训

适合对象:  所有学员

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [福建威辰湖里总校] 福建省厦门湖里台湾街金中华商厦

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 福建威辰湖里总校
 
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课程简介

冰品系列
 
劲爽美味沙冰、各式鲜果刨冰、冰粥,爽口顺滑奶昔、甜蜜浪漫雪泡,尽显清凉本色

 
一 冰品介绍
 
   冰品无疑是夏天消费市场的主角,虽然它是季节性产品,靠热天帮忙,可谓“气候经济”,但它具有消耗快、需求量大、市场前景广阔的特点,几乎每个人都离不了。在炎热的夏天冰品一个月的销量比很多消费品一年的销量都高,投资效益十分丰厚。冰品制作方法简单,投资少,开一家简单的冷饮店,设备的投资只需两三千元就可以开一个冰品冷饮店,可以制作沙冰、刨冰、奶昔、水果爽、雪泡、冰雪飞碟等。产品花样繁多,绚丽多姿,五彩缤纷让人无法抗拒,爱不释手。
 
二 冰品培训内容
 
 
沙冰系列
 果味沙冰(凤梨、芒果、草莓、荔枝……二十多种)●情人果沙冰●爱恋●香蕉草莓●翡翠鸡尾酒沙冰●芒果洛神沙冰●出水芙蓉●咖啡巧酥●情迷椰奶●咖啡沙冰●抹茶拿铁沙冰
刨冰系列
 草莓雪花冰●芒果雪花冰●珍珠雪花冰●红豆雪花冰●凤梨黄桃雪花冰●香蕉草莓雪花冰●果冻雪花冰●鲜果雪花冰●西瓜美人雪花冰......
飞碟系列
 鲜果飞雪冰碟●草莓飞雪冰碟●凤梨飞雪冰碟●情人飞雪冰碟●仙草飞雪冰碟●芒果什锦飞雪冰碟......
雪泡系列
 果味雪泡(荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……)●热带雪泡●翡翠雪泡● 苏格兰雪泡●梦露雪泡●粉红泡泡●草莓多多●柳橙多多
奶昔系列
 果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……)●水果牛奶乳●粉红回忆●牛奶香草奶昔●薄荷奶昔●抹茶奶昔
水果爽
系列
 香蕉爽●西瓜美人爽●芒果爽●红豆爽●杂果爽●鲜果凉粉爽……
 
       
三 培训服务
 
学习时间
 授课3天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,。
培训要点
 上述沙冰、刨冰、奶昔、雪泡等的制作方法。怎么购买设备原料用具,为你提供代购服务和市场信息。培训你怎么去经营,怎么降低成本,增加口味特色,让你销量大增。
 
四 开店指导
 
1 店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2 根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3 根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4 各店菜单的定价参考及设计。
5 冰品制作的设备及工具。
 

五 培训优势
 
1 丰厚的利润空间
冰品在夏天占据了整个饮品消费市场70%的份额,其一个月的销售额是其他很多行业产品几个月的销售额。利润空间极高,冰品行业产品的平均利润达到200%,丰厚的利润让很多精明的投资商都看好了这块蛋糕。
2 产品品种多、口感好
我中心的冰品包含有市面上所有的冰品品种如奶昔、雪泡、沙冰、刨冰、冰粥等,而且我中心的这些产品具有专业加盟品牌的品质,口感独特,造型可爱,色泽诱人。每个系列的产品都花样繁多让人耳目一新,爱不释手!
3 学习过程理论结合实践
威辰培训中心的培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。在老师细心的指导和学员认真的学习后,考试合格者给予合格证书和毕业证书。
4 开店指导
学习完毕,免费设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招,成本控制方法,财务管理技巧,星级服务标准和店内员工的管理规划。
5 免费技术升级
我们有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级。
6 材料设备服务:我公司销售设备和原材料、刨冰碗勺子等。也可在我们提供的市场信息下去自己购买。

 

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更新时间:2019-02-26