课程简介
培养目标
培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法式甜点等产品的综合性西点人才。使学员能够胜任星级酒店宾馆、大型食品企业、知名连锁西点屋工作;熟悉开店的各项流程及运营策略,具备独立开店运营的能力。
教学模块
蛋糕裱花;面包烘焙;法式甜品;酥点;常温蛋糕
适合人群
零基础对西点行业感兴趣的人群;
想转行西点烘焙行业,有私房烘焙创业想法;
业余爱好、想学西点烘焙技术,成为烘焙达人、烘焙美食主播。
课程简介
培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法式甜点等产品的综合性西点人才。使学员能够胜任星级酒店宾馆、大型食品企业、知名连锁西点屋工作;熟悉开店的各项流程及运营策略,具备独立开店运营的能力。
蛋糕裱花;面包烘焙;法式甜品;酥点;常温蛋糕
零基础对西点行业感兴趣的人群;
想转行西点烘焙行业,有私房烘焙创业想法;
业余爱好、想学西点烘焙技术,成为烘焙达人、烘焙美食主播。
开设班级
班级 | 开班时间 | 上课地点 | 学费 | 试听/报名 |
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郑州校区/ 面授 | 到期开班 | 郑州二七二马路与福寿街交叉口正弘凯宾城北裙楼2F | 咨询 | 报名 |