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培养目标 以培养精通面包、蛋糕、酥点、冷冻甜点和巧克力插件等常用西点制品制作,注重学生基本功技能,具备创新和创业能力,...
培养目标 培养能够熟练制作私房奶油裱花蛋糕、网红慕斯甜品、伴手礼、爆款烘焙单品的综合性西点人才。 使学员能够独立运营...
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培养目标 熟练掌握西点基本功技能,精通常见面包、常见蛋糕、常见酥点、常见裱花花卉、韩式裱花、常见巧克力装饰件、冷冻甜点...
培养目标 培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法式甜点等产品的综合性西点人才。使学员能够胜任星级酒店宾馆、大型食品...