课程简介
培养目标
熟练掌握西点基本功技能,精通常见面包、常见蛋糕、常见酥点、常见裱花花卉、韩式裱花、常见巧克力装饰件、冷冻甜点、翻糖艺术造型蛋糕等其他类西点制品及流行咖啡饮品制作,并具备一定的创新能力。
教学模块
蛋糕裱花;面包烘焙;慕斯甜品;翻糖蛋糕;酥点干点;常温蛋糕;芝士蛋糕
适合人群
零基础、喜爱西点烘焙行业人群;
想要独立创业、提升营销和生产技术人群;
深度西点爱好者、烘焙行业进修人群;
私房工作室、烘焙店、甜品店、蛋糕店从业创业人群。
课程简介
熟练掌握西点基本功技能,精通常见面包、常见蛋糕、常见酥点、常见裱花花卉、韩式裱花、常见巧克力装饰件、冷冻甜点、翻糖艺术造型蛋糕等其他类西点制品及流行咖啡饮品制作,并具备一定的创新能力。
蛋糕裱花;面包烘焙;慕斯甜品;翻糖蛋糕;酥点干点;常温蛋糕;芝士蛋糕
零基础、喜爱西点烘焙行业人群;
想要独立创业、提升营销和生产技术人群;
深度西点爱好者、烘焙行业进修人群;
私房工作室、烘焙店、甜品店、蛋糕店从业创业人群。
开设班级
班级 | 开班时间 | 上课地点 | 学费 | 试听/报名 |
---|---|---|---|---|
郑州校区/ 面授 | 到期开班 | 郑州二七二马路与福寿街交叉口正弘凯宾城北裙楼2F | 咨询 | 报名 |