课程简介
适合对象:
1.对Cap Cake制作方法有兴趣没有任何基础的初学者。
2.想开一间烘焙工坊的人群;
3.想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群;
4.想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。
课程特色:
1.抵制无限制大班教学,开展精品小班教学,课程更优化,学的更有用;
2.技术掌握更扎实,每个学员都能进行充分的亲手操作;理论学习与实践更加的紧密结合;
3.本课程学习内容永远紧跟市场变化,增加新品后,老学员可终身免费续学;
4.国内第 一家既教技术又教新潮营销方式的学校。
学习要点:
美式的一直是深受喜欢的甜点,萌货开设了专门的杯子蛋糕课程,满足“Cap cake”迷们的需要;
课程内容:
巧克力布朗尼杯、马芬杯、蜜豆天使蛋糕、裸杯子制作和装饰 奶油和奶油霜制作和装饰 (奶油芝士,蓬松装饰奶油霜,焦糖奶油霜)盆栽蛋糕制作和装饰、木糠杯蛋糕、酸奶杯红丝绒蛋糕、芒果椰香布丁杯、天空白云杯、奥利奥慕斯、草莓抹茶慕斯、卡仕达乳玛琳海绵杯、巧克力熔岩蛋糕装饰饼干制作(牛奶曲奇)、猫爪棉花糖制作、甜筒杯子制作和装饰造型杯子组合以及毕业作品制作