课程简介
杭州麦客喜西点·课程详情
适合人群:
1.初高中毕业生,大中专院校毕业生;
2.城乡待业青年;
3.有志于从事烘焙类的各界人士、有无基础均可;
4.对目前工作不满意,希望通过培训,能够在一个更有发展前途的行业里获得一份满意工作的人;
5.中点小吃类,16岁以上,均要求初中以上文化程度,综合素质好。
优惠政策:
报名即报销路费、送常用工具、送全套服装、免费住宿。
教学优势:
实战教学、理实一体、授课、包学包会、小班化教学、随到随学、常年进修、技术指导协助创业 、学员毕业合格后包分配。
杭州麦客喜西点·课程内容
早点类:上海生煎、特色锅贴、虾饺皇、爽口豆脑、灌汤小笼包、刀切馒头、特色水饺、沙县蒸饺、五谷豆浆、安心油条、糯米烧麦、土家酱香饼、鲜肉包、牛肉包、共计二十余款品种。
面饭类:热干面北京炸酱面、云吞面、陕西油泼面、重庆小面、扬州炒饭、刀削面、杭式浇头拌川、葱油拌面、鱼汤小刀面、炒猫耳朵、各式盖浇饭共计十余款。
杭州麦客喜西点·就业方向
以培养酒店 高级中点师主管及创业型人才为目标,重点传授中点系列经典品种制作流程,通过系统学习,使学生掌握中式面点制作知识,了解各种原料的性质、产地、鉴别保管及加工,熟练掌握各种中点小吃制作技法,,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛中式点心小吃行业管理的复合 型人才,开创和提升对中点企业的管理。通过系统培训,能够熟练掌握操作技术、开店筹备、设备使用、点管理流程、营销等实用创业知识。本课程适合创业型人士学习。
杭州麦客喜西点·职业前景
中式面点师,也是一个紧缺人才的职业。 俗话说“民以食为天”。中式点心、小吃源远流长,今天更有蓬勃发展之势。它登大雅之堂,是高级宾馆、饭店招待贵宾的美食;又深受大众所爱,是人民群众日常之餐。 与此同时,高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市,中式面点师受到了行业企业的追捧,十分走俏。