课程简介
1. 有关饮品的理论与原材料知识
2. 创业筹备几运营方案
3. 奶茶系列
珍珠奶茶、盆栽奶茶、红豆奶茶、西米奶茶、炭烤奶茶、港式奶茶、鸳鸯奶茶、焦糖奶茶
4. 网红脏脏茶系列
黑糖珍珠脏脏茶、芒果脏脏茶、草莓脏脏茶、奥利奥西米脏脏茶、焦糖布丁脏脏茶、抹茶脏脏茶
5. .精致小甜点的制作与教程(慕斯)
6. 夏季冰品系列
果味冰沙、粗粮冰沙、酸奶优格冰沙、焦糖可可冰沙、芒果雪冰、草莓雪冰、哈密瓜雪冰、水蜜桃雪冰
7. 奶盖茶系列
白桃乌龙奶盖茶、菊花普洱奶盖茶、桂花龙井奶盖茶、夏日柠檬奶盖茶、玫瑰红茶奶盖茶、四季春乌龙奶盖茶、芝士现萃茶、奶盐(海盐)现萃茶、喜芝芝芝士茗茶
8. 特调果汁系列
青柠黄金柚、鲜柠果饮、青柠果饮、鲜橙果饮、青梅冰爽、双莓夏威夷、芒果欧蕾、酸梅果饮、桂花蜜桃果饮、荔枝火龙果汁、蓝莓香槟果汁、热带水果时光、鲜果蜜桃多、香蕉菠萝果饮、蔓越莓果饮、柠檬炸弹、青提果饮、绿野仙踪、冰晶玉洁
9. 夏季气泡果饮系列
青柠气泡饮、蓝柑气泡饮、红石榴气泡饮、薄荷气泡饮、洛神花气泡饮、红西柚气泡饮、柳橙气泡饮
10. 鲜榨果汁系列
鲜果榨汁:橙汁、猕猴桃汁、百香果汁、芒果汁、苹果汁、葡萄汁、哈密瓜汁、西瓜汁
果蔬榨汁:苹果胡萝卜汁、花瓜雪梨汁、苦瓜猕猴桃汁、火龙果西红柿汁
11. 奶昔奶露系列:
芒果椰香奶昔、哈密瓜水蜜桃奶昔、草莓优格味奶昔、香蕉火龙果奶昔
紫米香浓奶露、红豆抹茶奶露、紫薯可可奶露、焦糖咖啡奶露
12. 水果茶系列
玫瑰花茶、新鲜水果茶、蜂蜜柚子茶、蜜桃花果茶、桂圆红枣茶、红糖生姜茶、百香果果茶、一粒柠檬茶、金桔柠檬茶等
13. 暖冬五谷粗粮热饮系列
原味豆浆热饮、红豆玉米热饮、元气五谷热饮、紫薯燕麦热饮、桂圆红枣热饮、翡翠果蔬热饮、紫米山药热饮、双莓果蔬热饮
14. 软冰系列
(1)软冰淇淋的原料采购与软冰淇淋机的使用与保养维护
(2)冰淇淋的制作:鲜果圣代冰淇淋、双色情侣冰淇淋、鸡蛋仔冰淇淋、脆皮蛋筒冰淇淋、花样冰淇淋、漂浮冰淇淋
15. 甜品系列
鲜果西米露、果味小布丁、心形小果冻、精致双皮奶
16. 单品咖啡简单制作
17. 炒酸奶、炒冰、炒冰淇淋系列
18. 分层果汁的制作
三色恋人、多姿多彩、七色果汁