课程简介
学习时长:3个月
培养目标:培养西点行业面包师、蛋糕师、慕斯甜点师等综合型高素质西点人才,使学员能够胜任知名餐饮连锁企业的用人需求,熟悉店铺运营的各项流程以及营销战略,具备独立运营企业的能力。
学习内容:面包技能基础、面包烘焙、常温蛋糕及酥饼、奶油裱花蛋糕、韩式裱花蛋糕、法式甜点慕斯、咖啡茶饮等
课程简介
学习时长:3个月
培养目标:培养西点行业面包师、蛋糕师、慕斯甜点师等综合型高素质西点人才,使学员能够胜任知名餐饮连锁企业的用人需求,熟悉店铺运营的各项流程以及营销战略,具备独立运营企业的能力。
学习内容:面包技能基础、面包烘焙、常温蛋糕及酥饼、奶油裱花蛋糕、韩式裱花蛋糕、法式甜点慕斯、咖啡茶饮等
开设班级
班级 | 开班时间 | 上课地点 | 学费 | 试听/报名 |
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